102 yazı bulundu
Sıralama :
Somon balığı, özellikle de füme somon balığı yediğimde kendimi özel bir zevkin etkisinde hissederim. Eskimolar da bir söylencelerinde "Somon balığı yediklerinde, İnsanın yeniden doğmuş gibi hissedip, yaşamla bir kez daha kucaklaştıklarına " inanırlar...
Omega 3 açısından çok zengin bu somon balığının ızgarası için, önce 2 kişilik veya 3 kişilik olmak üzere balığınızın balıkçıda filetosunu hazırlattırınız. Ardından 2 veya 3 çorba kaşığı zeytin yağı içerisinde 1 kahve kaşığı taze çekilmiş karabibe...
Balık pazarından kesilip, temizlenmiş olarak almış olduğunuz 2 adet Somon balığını eve geldiğinde mutlaka tatlı su ile iyice yıkayınız. Bu işlemin ardından suyundan arındırılması için havlu peçete içine seriniz. Diğer taraftan tavadaki ayçiç...
MALZEMELER: 1 Adet Norveç Somonu 2 Adet Kıbrıs patatesi SOS İÇİN: 3 Yemek kaşığı Dijon hardalı 1 Tatlı kaşığı bal 1/2 Çay kaşığı tuz 1 Talı kaşığı elma sirkesi 1 Diş sarımsak 2 Yemek kaşığı mayonez ( Arzuya göre artırabilirsini...
DAĞ ALASI ( Salmo trutta macrostigma ) Çoruh, Ege ve Konya Ereğlisi çevrelerinde dağ göllerinin soğuk, berrak ve temiz sularında yaşar. Zaman zaman nehirlere de girer. Bilimsel olarak dünyamızın son buzul çağında dağ göllerinde kalıp gelişt...
“Kırsal kesim” deyince insanlar şöyle bir dururlar. Akıllarına yoksulluk gelir. Fakirlik gelir. İmkânsızlıklar gelir. Gelirde gelir işte. İnsanlar büyük kentlerde iş yükünün ağırlığında eğilirler bükülürler. İnanılmaz bir stres...
"Onlara, insan etinin nasıl olduğunu anlatmalarını söyledim. Üçü de en tatlı ve en yumuşak insan etinin Japon eti olduğunda hemfikir. Almanların, çok yağlı olup midelerini kaynattığını söylediler. Yalnız şu kısa boylusu onlarla anlaşamadı. Babasını...
Türkiye, bulunduğu coğrafi konum itibarı ile balıkçılık bakımından oldukça şanslıdır. Her ne kadar bugüne kadar bu şansı tam değerlendirdiğimizi söyleyemesek de, son gelişmelerle Türk balıkçılığı bazı atılımlar yapabilecektir. İşte bu fırsatlardan...
Metropol yaşamı, alkol, beslenme alışkanlıkları, güneş ve olumsuz genetik kodlarımız cildimizi zamanla yıpratır. Üstelik 30 yaşından sonra yavaşlayan metabolizmaya birde azalan kollajen eklenir. Zamanın sizden aldıklarını geri kazanmak için ha...
Sizce sağlıklı saçlara sahip olmanın anahtarı piyasada yüksek ücretlere satılan saç bakım kremleri midir? Sağlıklı saçlara kavuşmanın sırrı aslında sağlıklı bir beslenme biçimini uygulamaktan geçmektedir. Saçlarımızın ihtiyaç duyduğu bes...